Sağlıklı yemek,
artık zor değil.
Pratik, dengeli ve sürdürülebilir 120 tarif — her biri tok tutsun diye dengelendi, hayatının içinde kalsın diye sadeleştirildi. Yasak yok, sürdürülebilir alışkanlıklar var.
Sağlıklı beslenmek isteyip de takılıp kaldığın yer.
Sağlıklı beslenmek istiyorum ama vaktim yok.
Diyet yaparken sevdiğim şeylerden tamamen vazgeçmek istemiyorum.
Tatlı isteğimi nasıl daha dengeli yönetebilirim?
Her gün aynı şeyleri yemekten sıkıldım.
Pratik ama gerçekten tok tutan tariflere ihtiyacım var.
Bu kitap tam da bunun için var. Katı kurallar veya tek tip tabaklar değil; günlük hayatına uyarlanabilen, doyurucu ve lezzetli tarifler.
Kitabın içinde ne var?
Kahvaltı ve Pratik Öğünler
örn. Tahin Kakaolu Muzlu Akşamdan Hazır Yulaf
Ara Öğünler ve Tatlı İsteğini Yöneten Tarifler
örn. Elmalı Tarçınlı Bardak Tatlısı
Yüksek Proteinli Öğle ve Akşam Yemekleri
örn. Mantarlı Lorlu Hindi Sote
Düşük Glisemik İndeksli ve Dengeli Tatlılar
örn. Kakaolu Avokado Mus
Bağırsak Dostu Tarifler
örn. Türk Kahveli Chia Yoğurt Kupası
Haftalık Hazırlık ve Ofise Taşınabilir Tarifler
örn. Tavuklu Sebzeli Cam Kavanoz Salata
Akşam Tatlı İsteğini Yöneten Hafif Gece Ara Öğünleri
örn. Donmuş Yoğurtlu Kakao Kaşıklıkları
Sağlıklı Atıştırmalıklar ve Çıtır Tarifler
örn. Fırında Baharatlı Mercimek Cips
Misafirlikte de Sunulabilecek Şık Tarifler
örn. Fırın Havuç ve Ceviz Tabağı
Çocuklar ve Ailece Yenebilecek Tarifler
örn. Fırında Mini Sebzeli Nugget
Glutensiz ve Alternatif Unlu Tarifler
örn. Mercimek Unlu İnce Pizza Tabanı
İmza Tarifler ve Şık Vitrin Tabakları
örn. Yoğurtlu Ot Soslu Izgara Tavuk ve Şeftali Salatası
Sadece tarif değil, tam bir rehber.
Hangi bölüme geçersen geç, her tarif aynı netlikte. Ne yediğini bil, ne kadar tok tutacağını öngör, kalanı nasıl saklayacağını öğren.
Net malzeme listesi
Ölçülü, ulaşılabilir ve sade malzemeler.
Adım adım hazırlanış
Numaralandırılmış, takip etmesi kolay yönergeler.
Besin değeri
Kalori, protein, karbonhidrat, yağ ve lif — yaklaşık değerler.
Tokluk düzeyi
Tarifin seni ne kadar süre tok tutacağını öngör.
Tarifin faydası
Neden dengeli — tek cümlede pratik açıklama.
Saklama ve kullanım
Kalanı nasıl saklayacağını ve tüketeceğini bil.
Kitaptan gerçek bir tarif sayfası — büyütmek için tıkla
Sayfalara göz at
Tasarımı, akışı ve netliği satın almadan önce gör. Büyütmek için herhangi bir sayfaya tıkla.
Belki de tam sana göre.
Sağlıklı beslenmek isteyip pratik çözüm arayanlar.
Katı diyetlerden sıkılmış, sürdürülebilir bir düzen isteyenler.
Tatlı isteğini dengeli yönetmek isteyenler.
Ofise, okula ya da yola yemek hazırlayanlar.
Ailesi ve çocukları için sağlıklı tarifler arayanlar.
Glutensiz veya alternatif unlu tariflere ihtiyaç duyanlar.
Merhaba, ben Elif.
Diyetisyen olarak danışanlarımdan ve sosyal medya topluluğumdan en sık duyduğum şey hep aynıydı: “Sağlıklı yemek istiyorum ama pratik olsun, beni tok tutsun ve sürdürülebilir olsun.”
Bu kitabı tam da bu ihtiyaç için hazırladım. Yasak listeleri yerine; gerçek mutfakta, gerçek hayatta uygulanabilen 120 dengeli tarif. Çünkü dengeli beslenme bir ceza değil, sürdürülebilir bir alışkanlıktır.
— Diyetisyen Elif Tunç
Mutfağında dengeyi kur.
Dengeli Mutfak · E-Kitap
tek seferlik · ömür boyu erişim
- 120 pratik, dengeli ve sürdürülebilir tarif
- 12 tematik bölüm — kahvaltıdan tatlıya, atıştırmalıktan misafir sofrasına
- Her tarifte besin değeri, tokluk düzeyi ve saklama bilgisi
- Örnek haftalık plan ve mutfak ölçü rehberi
- PDF + dijital erişim — telefon, tablet ve bilgisayarda
Ödeme sonrası PDF ve dijital erişim anında teslim edilir.