"Eskiden iki hafta dikkat ederdim, hemen fark ederdi." Bu cümleyi çok duyuyoruz. Çoğu kişi bunu tek bir sebebe bağlıyor: metabolizma yavaşladı. Oysa 40'lı yaşlarda değişen tek şey metabolizma değil.
Kas kütlesi azalabiliyor. Yaş ilerledikçe, özellikle hareket azsa, kas kaybı başlayabilir. Kas, günlük enerji harcamanızın önemli bir parçası. Bu yüzden daha az yemek tek başına çözüm olmuyor; yeterli protein ve kasları çalıştıran hareket devreye giriyor.
Gün daha hareketsiz geçiyor. Masa başı iş, yoğun aile düzeni, araba, koltuk. Spor salonundaki bir saatten çok, gün içindeki toplam hareketiniz fark yaratıyor.
Hormonlar değişiyor. Kadınlarda menopoza geçiş döneminde uyku, iştah ve yağ dağılımı değişebilir. Bu dönemde şikâyetleriniz varsa hekiminizle görüşmeniz gerekir. Beslenme bu süreci destekler, yerine geçmez.
Uyku ve stres yükü artıyor. Az uyku ve sürekli yorgunluk, tatlı isteğini ve düzensiz yemeyi kolaylaştırabilir.
Bu yüzden 25 yaşında işe yarayan sert kısıtlamalar, bugün sizi yalnızca yorabilir. Bizim yaklaşımımız daha az yemek üzerine değil, doğru yemek üzerine kurulu:
- Her ana öğünde bir protein kaynağı
- Haftaya yayılmış, sürdürebileceğiniz hareket
- Düzenli uyku saatleri
- Son altı ayın kan tahlilleriyle başlayan bir değerlendirme
Kilo vermek bu dönemde imkânsız değil, yalnızca farklı. Sabırlı ve size uyan bir düzen, hızlı ve yorucu bir listeden daha uzağa götürür.